上語文課的時候,趙老師給我們講了一篇《春天薺菜綠》的文章。我們都不知道薺菜是什么東西。趙老師告訴我們:“薺菜是一種很好吃的野菜,它無污染,用它和著雞蛋包餃子,可好吃了?!蔽覀儐栚w老師,哪里有薺菜呀?趙老師說:“只要是長草的地方都有薺?!薄胺偶倭?,我要回家挖薺菜?!蔽乙哺蠹乙黄鹫f,“我回家了也要挖薺菜?!边@時趙老師笑瞇瞇地告訴我們:“哪里要等到回家呀?我們學校里就有薺菜呀!”“真的嗎?”我們簡直不敢相信自己的耳朵。有的同學還小聲說:“趙老師不會是在騙我們吧!”趙老師聽了笑著說:“我會騙你們嗎?如果不信,放學后你們可以去找找看??!”
下午放學了,我們都跑到校園里去找薺菜。有的說這種草是薺菜,有的說那種草是薺菜。但是都又不敢肯定自己找的是不是。于是我們都拿著這些野草跑去問趙老師。趙老師說:“你們找的都不是薺菜?!蓖瑢W們聽了,有的說:“書上不是說‘薺菜的葉子尖尖的’,我這不是尖尖的嗎?”有的說:“書上不是說‘薺菜的葉子像羽毛’嗎?你看我這不是很像羽毛嗎?”趙老師說:“你們聞一聞你們手中的野菜是什么味道?”同學們聞了聞,都說:“真臭??!”“這么難聞的野菜,你們說,能吃嗎?”趙老師說:“我帶你們去找吧!”
我們都跟著趙老師來到了操場。在操場的角落里,我們果真看到了嫩生生,綠盈盈的薺菜。一陣陣清香撲鼻而來。孫梓鈞手快,掐了一根就往往嘴巴里喂,還說:“真香??!”趙老師連忙阻止說:“要炒了才能吃??!”
放學回到家,媽媽帶我挖了很多薺菜,并和著雞蛋包餃子給我吃。我終于吃到了香噴噴的薺菜,感覺比什么東西都好吃。
我愛春天的薺菜!
星期五,媽媽對我說:“欣欣,咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧?!薄靶?!”我高興地一蹦三尺高,“薺菜好吃嗎?”“好吃,而且營養豐富?!蔽遗d奮地找出菜譜,查閱了薺菜的有關知識:薺菜是一種小草,鮮嫩時可食用,薺菜性平味甘,具有和脾利尿,止血明目的功效,還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病,還有防癌功效呢!我一定多吃點兒!
盼呀盼,終于盼到了星期六下午,我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里,媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜,媽媽告訴我:“薺菜大多平鋪在地上,葉子邊緣是鋸齒狀的,有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找,“這兒有一棵!”我用手使勁一拔,呀,小草太嫩了,葉子全碎了,媽媽笑著遞給我一把小刀,教我在小草的根部輕輕一劃,捏住一片葉子一提,薺菜便完整的挖下來了,我不禁佩服媽媽真聰明,媽媽說:“古人有一句話,‘工欲善其事,必先利其器?!馑季褪且敫珊媚臣?,必須先把干活兒用的工具準備好”。我聽著,感覺若有所悟。有了小刀這個助手,不一會兒我便采了一大把,我高興地把薺菜交給媽媽,媽媽仔細一看,說:“你挖的不全是薺菜,你看,這種草和薺菜很相像,但仔細辨認還是有些不一樣的,要認真些呀?!蔽乙豢?,果然有一些“假冒偽劣”,趕快撿出來扔掉。我接著尋找,站著找很難發現,俯下身去卻發現腳下就有好幾棵,我干脆蹲下尋找,速度明顯加快了。不知不覺地,我們已采了滿滿一塑料兜兒薺菜。在媽媽的催促聲中,我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時,我才發現手上全是泥巴,不知什么時侯還劃了一個小口子,我咋沒感覺到疼呢?也許是挖得太專心了。不過,我還是覺得非常高興!
晚上,媽媽包了薺菜水餃,我吃了一大盤子呢!還沒等放下碗筷,我已下定了決心:下周還去挖薺菜!
我覺得爸爸的肚子里一定是裝了一本字典和一桿稱的,因為他說話時每個字好象都是稱過的。
有一次他帶我去采野菜,每當發現一種野菜時,他對“采”的用字都是不同的。比如我們發現了馬蘭頭,他就說:“馬蘭頭長得小,要用手指去‘摘’,就象摘茶葉似的,所以叫‘摘’馬蘭頭”。又比如發現野蔥時,他就說:“野蔥長得深,而且蔥頭很好吃,就不能用‘摘’了,要用‘挖’,叫‘挖’野蔥,不然我們就吃不到蔥頭了”。再比如我們發現了馬齒莧,他又說,“馬齒莧的莖有些老,就不能叫‘挖’了,要去‘掐’,把嫩的部分‘掐’來,所以叫‘掐’馬齒莧”。爸爸的用字真高明??墒钱斘覀儼l現薺菜時,爸爸說:“采薺菜要用‘挑’”,我一聽可傻了,采薺菜為什么要用扁擔挑呢?爸爸笑了說:“這個‘挑’可不是那個‘挑’,因為薺菜不但長得小,而且緊貼地面,不能摘,不能挖也不能掐,只能用鋼鋸條在它的根部插進去,把根鏟斷,然后向上一挑,薺菜就出來了,所以叫挑薺菜,這就跟你寫作文一樣,每個字都要用得恰當才行”。原來如此,我聽了以后才恍然大悟。
跟爸爸一起采野菜真有意思,我喜歡去。
薺菜(學名:Capsella bursa-pastoris),又名護生草、地菜、地米菜、菱閘菜等,十字花科薺菜屬植物。
起源于東歐和小亞細亞,目前在世界各地都很常見。其種加詞來自拉丁語,意思是“小盒子”、“牧人的錢包”,是形容它的角果形狀像牧人的錢包。
擴展資料:薺菜的種子、葉和根都可以食用??勺鳑霭杌蛑?、炒食。
在中華民國經常用來炒年糕或作為餛飩或餃子餡的一部分;在日本薺菜做為正月初七人日七菜的一部分,海峽兩岸泉州裔的七寶羹亦有包含薺菜,目前僅部分人保留正月初七吃素菜的習慣。薺菜還可以入藥,有明目、利水、和脾、止血等功效。
不過懷有身孕或哺乳中的婦女忌食,因薺菜含有醇化合物,有類似催產素的功效,可促進子宮收縮;孕婦食用后,可能導致胎動不安或出血,甚至流產。有心肺疾病的患者在服用時亦應小心。
描寫人物神態:
神采奕奕 眉飛色舞 昂首挺胸 炯炯有神 精神煥發 龍馬精神 興高采烈
氣宇軒昂 生龍活虎 喜笑顏開 局促不安 面紅耳赤 呆若木雞 沒精打采
心曠神怡 心花怒放 歡天喜地 樂不可支 滿面春風 落落大方 驚慌失措
愁眉苦臉 大驚失色 如坐針氈 有氣無力 嬉皮笑臉 油腔滑調 悠然自得
漫不經心 垂頭喪氣
描寫人物心理:
忐忑不安 心驚肉跳 心神不安 心猿意馬 心慌意亂 七上八下 心急如焚
心如刀割
描寫人物品質:
奮不顧身 舍己為人 堅強不屈 赤膽忠心 不屈不撓 忠貞不渝 誓死不二
威武不屈 舍生忘死 肝膽相照 寬宏大量 光明磊落 持之以恒 如狼似虎
克己奉公 一塵不染 兩袖清風 永垂不朽 頂天立地 豁達大度 兢兢業業
冰清玉潔 拾金不昧 表里如一 賣國求榮 恬不知恥 貪生怕死 厚顏無恥
傷天害理 口蜜腹劍 挑肥揀瘦 拈輕怕重 私心雜念 得寸進尺 斤斤計較
見利忘義 窮兇極惡 坐享其成 游手好閑